肺癌患者能吃人参。人参中含有的营养成分较为丰富，患者在食用之后可以起到调节中枢神经以及为大脑补充多种营养物质等效果。同时，人参也可以起到改善患者心肌的收缩功能，促进体内血液的循环以及体内有毒物质的排出。另外，人参中含有的人参皂苷以及多糖，能够达到提高患者身体免疫力及抗病能力的效果，可以促进患者身体的恢复。但是在食用人参的过程中，不应与葡萄、生萝卜以及海鲜、茶等物质共同食用，否则会降低人参的药用效果，还有可能引发出现腹部疼痛等不良情况。