非溃疡性消化不良患者可以吃牛肉，但是要适量食用。第一，牛肉作为一种高蛋白、低脂肪食物，适量食用能够补充人体所需物质，改善营养不良的症状。第二，牛肉中含有丰富的维生素B6以及锌、谷氨酸盐等成分，适量食用以后，可以促进蛋白质合成，增强人体免疫力，促进病情恢复。第三，牛肉具有补脾益胃、补气养血的作用，食用时要注意煮烂、煮透，以免进食后导致食物在胃肠道堆积，刺激胃黏膜，加重不适症状。