🌿粉丝炒香菜,美味家常菜🍲

粉丝炒香菜是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出香喷喷的粉丝炒香菜吧!🌟

准备食材:粉丝、香菜、蒜末、姜末、盐、生抽、蚝油、食用油。

  1. 将粉丝提前用温水泡软,香菜洗净切成段,蒜末、姜末备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香,出香味后放入香菜快速翻炒。

  3. 香菜炒至断生后,加入泡软的粉丝,翻炒均匀。

  4. 加入适量的盐、生抽、蚝油调味,继续翻炒均匀。

  5. 粉丝炒至熟透,香菜出香时,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 粉丝泡软后,可以用手轻轻挤干水分,这样炒出来的粉丝口感更佳。

  2. 炒香菜时,火候要大,动作要快,以免香菜炒老了口感不佳。

  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

  4. 粉丝炒香菜是一道简单易学的家常菜,大家快来试试吧!🎉

🌿粉丝炒香菜,口感清爽,营养丰富,是一道不可多得的美食,学会这道菜,不仅能让家人品尝到美味佳肴,还能提升自己的厨艺哦!快来动手试试吧!👩‍🍳👨‍🍳