炒福州芥蓝菜,是一道非常经典的福州家常菜，以其鲜嫩爽口、色泽翠绿而受到广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下炒福州芥蓝菜的具体做法吧！🍳
🌱【食材准备】
- 福州芥蓝菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌱【炒菜步骤】
- 将福州芥蓝菜洗净,切成段，备用。
- 锅中倒入适量植物油,待油热后，放入蒜末爆香。
- 放入芥蓝菜,大火快速翻炒。
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀。
- 根据个人口味,适量加入盐、鸡精调味。
- 炒至芥蓝菜变软,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 炒芥蓝菜时,火候要大，时间不宜过长，以免菜变黄，口感变差。
- 芥蓝菜不要炒得太烂,保持一定的脆嫩口感。
- 加入生抽、老抽可以增加菜品的色泽，使菜品更加诱人。
炒福州芥蓝菜是一道简单易学的家常菜,只需要简单的调料和步骤，就能做出美味可口的家常菜，快来试试吧！🎉
🍽️【菜品搭配】炒福州芥蓝菜搭配米饭、馒头等主食，都是不错的选择，这道菜色香味俱佳，是一道不可多得的美食佳肴。😋
让我们一起动手,为家人和朋友带来美味的炒福州芥蓝菜吧！祝大家烹饪愉快！🌟
