粉丝鸡汤的做法大全家常窍门

粉丝鸡汤的做法大全家常窍门

粉丝鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是一些制作粉丝鸡汤的窍门和做法：

材料：

• 鸡肉：500克
• 粉丝：100克
• 姜片：适量
• 葱段：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 清水：适量

做法：

1. 将鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 锅中加入清水，放入鸡肉块、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 将泡软的粉丝加入锅中，再煮5分钟。
5. 加入适量的盐调味即可。

以上就是制作粉丝鸡汤的简单方法，希望对您有所帮助。