🍲 粉条炒肉炒黑木耳的做法,简单美味家常菜！
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——粉条炒肉炒黑木耳的做法！🍲🍲
🌿【食材准备】
- 粉条：适量
- 猪肉：适量
- 黑木耳：适量
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
- 将粉条放入开水中煮至软熟，捞出备用。🍜
- 猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。🥩
- 黑木耳提前用水泡发，洗净备用。🍄
- 青红椒切成条状，葱姜蒜切末备用。🥬
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。🍳
- 加入葱姜蒜末，炒出香味。🌶️
- 放入泡发好的黑木耳，翻炒均匀。🍄
- 倒入煮熟的粉条，翻炒均匀。🍜
- 加入青红椒条，翻炒片刻。🥬
- 调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。🍲
🌟【小贴士】
- 粉条煮的时间不宜过长，以免煮烂。🍜
- 猪肉切片时，要横着肉纹切，这样炒出来的肉片更加嫩滑。🥩
- 黑木耳泡发后，要洗净，以免有杂质。🍄
- 翻炒时，火候不宜过大，以免炒糊。🍳
这道粉条炒肉炒黑木耳简单易学，口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧！🎉🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🍽️
