🍲粉条炒榨菜丝，美味家常菜轻松get！🌿
粉条炒榨菜丝,是一道简单又美味的家常菜。😋下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的粉条炒榨菜丝吧！🌟
我们需要准备以下食材：粉条、榨菜丝、五花肉、青红椒、蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
- 将粉条提前用温水泡软,备用。🍜
- 五花肉切成薄片,青红椒切丝，蒜末、姜末切末备用。🍖
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
- 加入五花肉片,煸炒至肉片变色。🥩
- 放入豆瓣酱,炒出红油。🌹
- 加入榨菜丝,翻炒均匀。🍜
- 加入泡软的粉条,翻炒均匀。🍜
- 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料，继续翻炒均匀。🍲
- 加入青红椒丝,翻炒均匀，即可出锅。🌿
🔥炒制小贴士：
- 粉条要提前泡软,这样炒出来的粉条口感更好。
- 豆瓣酱是这道菜的灵魂,可以根据个人口味适量添加。
- 炒制过程中要翻炒均匀,让粉条和榨菜丝充分吸收调味料。
- 青红椒丝可以增加菜品的色彩和口感,也可以根据个人喜好选择是否添加。
🎉这样一道美味的粉条炒榨菜丝就完成了！简单易学，快快动手试试吧！🌟🍲🌿
