🌿粉条儿炒香菜,家常美味轻松做🍲
粉条儿炒香菜是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出美味的粉条儿炒香菜吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 粉条儿:适量
- 香菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿炒制步骤:
将粉条儿放入盆中,加入适量的温水浸泡,使其变软,大约浸泡30分钟左右,然后用剪刀将粉条儿剪成小段备用。🍲
将香菜洗净,切成小段;葱、姜、蒜分别切成末备用。🌿
热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
将泡软的粉条儿放入锅中,翻炒均匀。🍲
粉条儿炒至微微发黄时,加入香菜段,继续翻炒均匀。🌿
加入适量的酱油,翻炒均匀,让粉条儿和香菜充分吸收酱油的味道。🍲
加入适量的盐和鸡精,再次翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌿小贴士:
- 粉条儿浸泡时间不宜过长,以免变烂。
- 炒粉条儿时火候不宜过大,以免炒糊。
- 香菜炒的时间不宜过长,以免失去清香。
这样,一道美味的粉条儿炒香菜就做好了!🎉快来试试吧!和家人朋友一起分享这份家常美味吧!👨👩👧👦