🍗🌬️ 风干鸡炒香肠，家常美味简单炒制！
风干鸡和炒香肠,这两样食材看似普通，却能在炒制的过程中碰撞出别样的美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下风干鸡炒香肠的炒制方法，让你在家也能轻松做出这道家常美食！
🌟 准备食材：
- 风干鸡 200克
- 炒香肠 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟 炒制步骤：
将风干鸡和炒香肠分别切成薄片,葱、姜、蒜切成末备用。
热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
将风干鸡片放入锅中,翻炒至两面微黄。
然后加入炒香肠片,继续翻炒均匀。
加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料的味道。
加入适量的盐和白胡椒粉,翻炒均匀，炒至食材熟透即可。
🌟 小贴士：
- 风干鸡和炒香肠的口感都比较干,所以在炒制过程中，可以适当加入一些水，使菜肴更加鲜嫩。
- 炒制过程中,注意火候的控制，以免炒糊。
🍲 成品展示：
一道色香味俱全的风干鸡炒香肠就炒好了！金黄色的鸡肉和红亮的香肠片，搭配上浓郁的调味料，让人食欲大增。🤤
快来试试这道简单又美味的家常菜吧！相信你一定会爱上它的！🌈🍳
