🌟腐乳汁炒黄瓜，家常美味轻松学🍅
腐乳汁炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽，而且制作起来非常简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下腐乳汁炒黄瓜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 腐乳汁 适量
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 黄瓜洗净，切成薄片；大蒜切片；青红椒去籽切片备用。2️⃣ 热锅倒油，油温5成热时，放入蒜片爆香。3️⃣ 加入黄瓜片，快速翻炒均匀，炒至黄瓜片变软。4️⃣ 倒入适量的腐乳汁，翻炒均匀，让黄瓜片充分吸收腐乳汁的香味。5️⃣ 加入青红椒片，继续翻炒均匀。6️⃣ 调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，使调料充分融合。7️⃣ 出锅前，尝一下味道，根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
🌿【小贴士】
- 黄瓜切片时,可以斜着切，这样炒出来的黄瓜片更加美观。
- 腐乳汁的量可以根据个人口味调整,喜欢酸味的朋友可以多放一些。
- 炒黄瓜时,火候要大，动作要快，以免黄瓜炒得太老。
🍅【成品展示】一道色香味俱全的腐乳汁炒黄瓜就完成了！🎉黄瓜的清爽口感搭配腐乳汁的香浓，让人食欲大增，无论是作为家常菜还是宴客佳肴，都是不错的选择哦！快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🌿
