🌟干炒白菜黄心，美味可口的家常菜🥬

导语：干炒白菜黄心是一道简单易学、美味可口的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的干炒白菜黄心吧！👩‍🍳

食材准备

  1. 白菜黄心：500克
  2. 蒜末：适量
  3. 生抽：适量
  4. 盐：适量
  5. 食用油：适量
  6. 葱花：适量

烹饪步骤

  1. 将白菜黄心洗净,切成细丝备用。🍃
  2. 将蒜末、生抽、盐和食用油混合均匀，制成调味汁。🥄
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
  4. 放入白菜黄心,快速翻炒均匀。🥬
  5. 倒入调味汁,继续翻炒均匀。🍲
  6. 待白菜黄心炒至断生,撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿

烹饪技巧

  1. 切丝时,尽量切得细一些，这样炒出来的菜口感更佳。🍃
  2. 炒菜时,火候要掌握好，避免炒糊。🔥
  3. 倒入调味汁后,要快速翻炒均匀，使调料均匀附着在菜上。🍲
  4. 炒至断生即可,不宜炒得太久，以免失去口感。🍲

美味分享

干炒白菜黄心是一道色香味俱佳的家常菜,口感爽脆，营养丰富，搭配米饭，简直是绝配！🍚

快来试试这道美味的干炒白菜黄心吧,相信你一定会爱上它的！🥳

干炒白菜黄心是一道简单易学、美味可口的家常菜，只要掌握好烹饪技巧，你也能轻松做出美味的干炒白菜黄心！🌟