🌿干炒莴笋，美味简单家常菜🍲
莴笋,又称生菜、莴苣，是日常生活中常见的蔬菜之一，莴笋口感脆嫩，营养丰富，不仅可以生吃，还可以炒着吃，就教大家如何干炒莴笋，让这道菜美味可口，简单易学！🎉
🌿【食材准备】
- 莴笋 1根
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】
- 莴笋去皮,切成细丝；红椒、青椒洗净，切丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入莴笋丝,快速翻炒均匀。
- 加入红椒丝、青椒丝，继续翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、鸡精，调味。
- 翻炒均匀,待莴笋丝变软，即可出锅。
🌿【小贴士】
- 莴笋切丝时,可以沿着莴笋的纹理切，这样炒出来的莴笋丝更加脆嫩。
- 炒莴笋时,火候要大，动作要快，以免莴笋丝炒过烂。
- 莴笋丝炒熟后,要及时出锅，以免莴笋丝出水变软。
🌿【美味分享】干炒莴笋，色泽鲜艳，口感脆嫩，是一道简单又美味的家常菜，在忙碌的生活中，学会这道菜，不仅能丰富餐桌，还能为家人带来健康，快来试试吧！🍳
🌿【干炒莴笋是一道简单易学的家常菜，口感脆嫩，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快来动手试试吧，让生活更加美好！🎊
