🍄干松茸炒肉末，美味可口的家常菜！
干松茸炒肉末是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下干松茸炒肉末的做法，让你轻松在家做出一道色香味俱全的佳肴！
🍖【食材准备】
- 干松茸 50克
- 猪肉末 200克
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🍄【制作步骤】
- 将干松茸提前用清水泡发,洗净后切成小块备用。
- 青红椒洗净切丝,生姜、大蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入猪肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 放入干松茸块,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调色，加入适量盐调味。
- 加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 加入鸡精提鲜,翻炒均匀后即可出锅。
🍲【小贴士】
- 干松茸泡发时,可用温水泡发，时间不宜过长，以免口感变差。
- 猪肉末可以选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的肉末更加鲜美。
- 翻炒过程中,注意火候，以免干松茸炒糊。
- 可以根据个人口味适量调整调料。
🍽️【成品展示】炒好的干松茸炒肉末色泽诱人，口感鲜美，既可当主食，也可作为下饭菜，快来试试这道美味的家常菜吧！🥰
🎉【干松茸炒肉末是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调料，就能做出美味的佳肴，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的菜肴！🍲🍄🍖
