1.

准备食材，模具消毒，清洗干净。

2.

首先将牛奶与白砂糖加入奶锅中。

3.

隔水将糖煮至融化。

4.

加入黑巧克力，继续隔水将黑巧克力融化。

5.

加入一个生鸡蛋黄，搅拌均匀，离火。

6.

加入吉利丁粉，搅拌均匀。

7.

最后加入淡奶油搅拌均匀。(奶油提前打出纹路即可，无需打发)

8.

这样就做好了。

9.

首先隔水融化少许巧克力，装入裱花袋，挤出眼睛与鼻子，爪子也可以涂上，我嫌麻烦，爪子没有涂。

10.

将做好的巧克力糊倒入模具中，放入冰箱冷冻6小时或者一夜。(我冷冻了一夜)

11.

完美脱模了呦～好可爱。

12.

有些不忍心吃呐！

13.

近一点儿。