🐷【宝宝营养食谱】简单易学的炒猪肝做法,让宝宝爱上猪肝的美味！
亲爱的家长们，为了让宝宝们摄取足够的营养，我们今天就来分享一道简单又美味的宝宝营养菜——炒猪肝，猪肝含有丰富的铁质和维生素A，对宝宝的生长发育大有裨益，下面,就让我们一起来看看如何给宝宝炒猪肝吧！
🍲【食材准备】
- 猪肝 100克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【炒猪肝步骤】1️⃣清洗猪肝：将猪肝放入清水中浸泡30分钟，期间可以换几次水，以去除血水和杂质，将猪肝切成薄片,加入少许盐腌制10分钟。
2️⃣准备辅料：将生姜、大蒜切片,青红椒切丝备用。
3️⃣炒制猪肝：锅中倒入适量食用油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。
4️⃣下猪肝：将腌制好的猪肝片放入锅中,快速翻炒至猪肝变色。
5️⃣加入青红椒：待猪肝炒至半熟时,加入青红椒丝继续翻炒。
6️⃣调味出锅：根据宝宝的口味加入适量的盐,翻炒均匀后即可出锅。
🎉【小贴士】
- 猪肝虽然营养丰富，但不宜过量食用,以免宝宝摄入过多的胆固醇。
- 猪肝切片时，尽量切得薄一些，这样更容易熟透,也更易于宝宝消化。
- 炒猪肝的时间不宜过长,以免营养流失。
通过以上步骤，一道美味的炒猪肝就完成了！不仅营养均衡，而且色香味俱佳，相信宝宝们一定会喜欢，快来试试这道简单的宝宝营养菜吧！🥰🍲🍴
