灌肠炒玉米豌豆，一道简单又美味的家常菜🍳，不仅能满足你的味蕾，还能补充丰富的营养，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
准备好以下食材：灌肠、玉米、豌豆、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
- 灌肠切片,玉米和豌豆洗净备用。
- 葱姜蒜切末,干辣椒切段。
- 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段,爆香。
- 加入灌肠片，翻炒至表面微黄,出香味。
- 倒入玉米和豌豆,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖,根据个人口味调整。
- 翻炒至玉米和豌豆断生,汤汁浓稠即可。
🌟烹饪小贴士：
- 灌肠切片时，注意厚度要均匀,这样烹饪出来的灌肠才会更加入味。
- 玉米和豌豆要新鲜,这样炒出来的菜肴才会更加美味。
- 翻炒过程中，火候要适中,以免烧焦。
🍲灌肠炒玉米豌豆的口感丰富，既有灌肠的鲜美，又有玉米和豌豆的清甜，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤
