🍃 广东姜丝炒白菜：家常美味的家常菜 🥬
广东姜丝炒白菜是一道简单又美味的家常菜,它不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭日常饮食，下面就来教大家如何炒制这道美味的菜肴。
🌟 准备食材：
- 白菜：1颗（洗净，切成块状）
- 姜丝：适量（洗净，切成细丝）
- 蒜末：少许（可根据个人口味调整）
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 鸡精/味精：少许（可选）
🌟 炒制步骤：
- 将白菜洗净切成块状,放入清水中浸泡片刻，去除多余的水分。🍃
- 姜丝和蒜末准备好,备用。🧄
- 热锅凉油,油热后放入姜丝和蒜末，小火煸炒至出香味。🔥
- 将白菜放入锅中,快速翻炒均匀。🌱
- 翻炒过程中,加入适量的盐，继续翻炒至白菜变软。🥬
- 根据个人口味,可以加入少许鸡精或味精提鲜。🍲
- 炒至白菜熟透,即可出锅装盘。🍽️
🌟 小贴士：
- 白菜在炒制前最好先浸泡一下,这样可以使炒出的白菜更加脆嫩。
- 炒菜时火候要适中,不宜过大，以免白菜炒焦。
- 姜丝和蒜末的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
广东姜丝炒白菜是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美，而且制作过程快速，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🤤🍲
