🔥广西炒小土辣椒,家常美味轻松get!🌶️
广西炒小土辣椒是一道具有浓郁地方特色的美食,其鲜辣可口,让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下如何在家轻松炒出这道美味佳肴吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 小土辣椒:适量
- 猪肉:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
🌶️炒制步骤:
将小土辣椒洗净,切成小段备用。🌶️
将猪肉切成薄片,加入少许盐、酱油和花椒粉,腌制10分钟。🍖
生姜切成薄片,备用。🍃
热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。🍳
放入蒜末和生姜片,继续翻炒出香味。🌶️
将切好的小土辣椒放入锅中,快速翻炒均匀。🔥
待辣椒炒至断生,加入适量的盐和酱油调味。🌶️
翻炒均匀,出锅即可。🍲
🎉小贴士:
- 小土辣椒的辣度较高,可根据个人口味适量调整。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免辣椒炒糊。
- 腌制猪肉时,加入花椒粉可以增加风味。
🍽️广西炒小土辣椒,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🌶️🍲