1.

土豆3个，最好是黄土豆，口感更粉

2.

洗净去皮

3.

切片。经量薄一点。方便蒸熟

4.

上锅。大火蒸熟。

5.

蒸熟后倒入盆里，趁热加猪油使用你的无情铁手剁剁剁。

6.

剁好后大概这样，可以根据自己的口感更改，我喜欢带颗粒的所以就这样就好啦。

7.

加入适量盐和鸡粉。

8.

加入半碗糯米粉。使劲搅搅搅。盘它

9.

弄好后大概这个样子。

10.

在接着捏成自己喜欢的大小

11.

不粘锅加热。加油

12.

放入刚刚盘好的洋芋粑

13.

电磁炉1600档煎至大概这样翻面煎另一面

14.

两面都这样就熟啦。

15.

装盘，配上自己喜欢的酱料就可以享用啦。