外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐

外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐

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需要食材

    • 北豆腐
    • 1块
    • 葱
    • 10克
    • 辣椒粉
    • 2克
    • 孜然粉
    • 2克
    • 盐
    • 1克

做法步骤

1.

·食材· 北豆腐 1块、葱 10g 辣椒粉 2g、孜然粉 2g、盐 1g

外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐,·食材· 北豆腐 1块、葱 10g 辣椒粉 2g、孜然粉 2g、盐 1g

2.

先将豆腐切成大小适中的薄片备用

外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐,先将豆腐切成大小适中的薄片备用

3.

热锅冷油，放入豆腐，

外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐,热锅冷油，放入豆腐，

4.

煎至两面金黄

外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐,煎至两面金黄

5.

撒上盐、孜然粉、辣椒粉最

外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐,撒上盐、孜然粉、辣椒粉最

6.

后撒上葱花即可

外焦里嫩的街头人气小吃，在家也能做——铁板孜然煎豆腐,后撒上葱花即可

小贴士

  1. 1.煎豆腐时火候不能太大，防止焦糊

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该菜谱创建于: 2017年12月27日 10:36
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