过量喝咖啡会导致心跳加速，咖啡因会使中枢兴奋、提高心率，使冠心病患者症状加重，甚至出现不稳定型心绞痛。咖啡中含有许多咖啡因会刺激患者神经，使患者心率加快，导致患者出现心律失常、血压升高。过多喝咖啡会使患者出现心慌、心悸、心动过速的症状。咖啡因具有提神作用，但如果过多喝咖啡会使患者兴奋过度易引发心脏病。过多喝咖啡不仅会对心脏造成影响，咖啡因也会刺激胃酸分泌，对患者的胃部造成不适，使胃病更加严重。如患者在喝咖啡后出现身体异常的情况，建议及时到医院检查。