过年炒爆米花的做法🎉
过年啦！家家户户都开始忙碌起来，准备各种美食，其中爆米花是必不可少的零食之一，炒爆米花不仅美味，而且寓意着新的一年爆爆满盈、好运连连，下面，就让我为大家分享一下炒爆米花的做法吧！🌟
准备材料：玉米粒（适量）、糖（适量）、清水（少许）、食用油（少许）。
将玉米粒洗净，沥干水分，将糖放入碗中,加入少许清水溶解。
热锅倒油，油热后放入玉米粒,用中小火慢慢翻炒。
待玉米粒开始膨胀时，倒入溶解好的糖水,继续翻炒。
看到玉米粒开始爆裂，迅速翻炒,防止粘锅。
当玉米粒全部爆开，变成金黄色时，立即关火，这时，爆米花已经炒好啦！🎈
用漏网将爆米花筛出，放入盘中,即可享用。
炒爆米花的小技巧：
炒爆米花时，一定要用中小火,以免炒糊。
糖水不要太多，以免糖水溢出,造成火灾。
炒爆米花时，要快速翻炒,防止粘锅。
炒好的爆米花要立即筛出,以免继续受热变糊。
过年炒爆米花，不仅是一种传统习俗，更是一种美好寓意，让我们动手做一份美味的爆米花，迎接新年的到来吧！🥳
祝愿大家新年快乐，身体健康，万事如意！🎊🎊🎊
