海带结
材料：海带、花生、醋、酱油、糖、蒜、香油
做法：
- 将海带用清水泡发，泡软后切成适当大小的段。
- 将花生用开水烫一下，去皮。
- 将蒜切末。
- 将醋、酱油、糖、蒜混合在一起，调成汁。
- 将海带和花生放在一起，淋上调好的汁，拌匀。
- 淋上香油即可。
紫菜包饭
材料：紫菜、米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、盐、油
做法：
- 将紫菜用剪刀剪成适当大小的片。
- 将鸡蛋打散，加入盐，煎成薄饼。
- 将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成细条。
- 将米饭放在紫菜上，放上煎好的蛋皮和切好的蔬菜和火腿肠。
- 将紫菜卷起来，用水沾湿紫菜的末端，粘紧即可。
- 将紫菜卷切成适当大小的段，装盘即可。
