🌱韩国豆芽炒丝瓜,简单美味家常菜🍲
韩国豆芽炒丝瓜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌱【食材准备】
- 丝瓜：1根
- 豆芽：适量
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量（可根据个人口味调整）
- 韩国辣椒酱：1大勺
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块；豆芽洗净，沥干水分；大蒜切片；青红椒洗净，去籽，切丝。2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜片爆香。3️⃣ 加入丝瓜块，翻炒至丝瓜表面微微发黄。4️⃣ 放入豆芽和青红椒丝，继续翻炒均匀。5️⃣ 加入韩国辣椒酱，根据个人口味调整辣度，翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和鸡精，调味后继续翻炒。7️⃣ 炒至所有食材熟透，汤汁略微收干,即可出锅。
🌱【小贴士】
- 丝瓜去皮时，可以用刀背轻轻拍打,这样更容易去皮。
- 豆芽不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 韩国辣椒酱可以根据个人口味选择不同辣度的产品。
🌱【成品展示】一道色香味俱全的韩国豆芽炒丝瓜就完成了！🎉看着碧绿的丝瓜和鲜嫩的豆芽，再搭配上鲜艳的青红椒，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？快来试试这道简单美味的家常菜吧！🍲🍽️
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一道美味的韩国豆芽炒丝瓜，快来动手尝试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌈🥢
