🍚黑糯米炒海苔，美味又简单,让你一尝倾心！
黑糯米炒海苔，听起来是不是很特别呢？😋这道菜的做法非常简单，而且味道鲜美，营养丰富，是居家必备的美味佳肴哦！🥘下面,就让我来为大家详细介绍一下黑糯米炒海苔的做法吧！
🍚【食材准备】
- 黑糯米：适量
- 海苔：适量
- 胡萝卜：适量
- 青豆：适量
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🍚【烹饪步骤】
- 将黑糯米提前浸泡2小时，使其充分吸水，将黑糯米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮至熟透，煮好的黑糯米捞出，沥干水分备用。🍚
- 将海苔切成小段，胡萝卜切成细丝，青豆洗净备用。🍚
- 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀备用。🍚
- 热锅倒油，油热后，倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。🍚
- 锅中留少许油，加入葱花炒香，然后放入胡萝卜丝和青豆，翻炒均匀。🍚
- 倒入煮好的黑糯米，翻炒均匀。🍚
- 加入海苔段、炒好的鸡蛋和适量的盐、胡椒粉，继续翻炒均匀，使食材充分混合。🍚
- 出锅前，撒上葱花，即可享用美味黑糯米炒海苔啦！🍚
🍚【小贴士】
- 黑糯米煮得越烂，口感越软糯,所以煮的时间要适当延长。
- 海苔的量可以根据个人口味调整,喜欢口感更脆的可以多放一些。
- 炒菜时，火候要适中,以免炒糊。
🍚黑糯米炒海苔，简单易做，营养丰富，是一道美味又健康的选择，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！😊🍚
