黑芝麻核桃糕怎么做?

步骤1

75g核桃仁掰成小块

步骤2

90g红枣洗净后擦干剪成小块去核

步骤3

150g麦芽糖+25g矿泉水倒入不粘锅中

步骤4

小火慢慢熬至提起刮刀可挂旗

步骤5

迅速倒入核桃仁＋红枣+15g枸杞翻拌均匀

步骤6

再快速倒入110g熟黑芝麻翻拌均匀

步骤7

拌匀后倒入铺油纸的模具中塑形

步骤8

待降到体温后切块即可

步骤9

黑芝麻红枣核桃糕