🍠红薯炒肉片做法大全,让你轻松成为烹饪达人！
红薯炒肉片是一道家常菜，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，下面，我将为大家详细介绍红薯炒肉片的制作方法，让你轻松成为烹饪达人！👩🍳
🍠红薯炒肉片所需食材：
- 红薯：2个
- 猪里脊肉：300克
- 青椒：1个
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 生粉：适量
- 食用油：适量
🍠红薯炒肉片制作步骤：
准备食材：将红薯洗净去皮，切成薄片；猪里脊肉切成薄片，加入少许盐、酱油、生粉拌匀腌制10分钟；青椒去籽洗净,切成条状。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油,加热至5成热。
炒肉片：将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至变色,取出备用。
炒红薯片：锅中留少许油，放入蒜末和姜片炒香，再放入红薯片，加入少许盐和糖,翻炒均匀。
炒青椒：将炒好的肉片和青椒放入锅中,快速翻炒均匀。
出锅装盘：红薯炒肉片炒熟后,即可出锅装盘。
🍠小贴士：
- 红薯片切得越薄,口感越好。
- 肉片腌制时,加入生粉可以使肉片更加嫩滑。
- 红薯和青椒的搭配，既能增加口感,又能补充营养。
🍠红薯炒肉片是一道简单易学的家常菜，学会这道菜，让你在家人朋友面前展示你的烹饪技巧，快动手试试吧！👍🎉
