🍠红薯粉皮能炒吃吗？怎么做超简单！
红薯粉皮，这种看似普通的食材，其实可以变幻出多种美味的佳肴，就让我来告诉你，红薯粉皮能炒吃吗？以及它的制作方法吧！👩🍳
🍠红薯粉皮能炒吃吗？
当然可以！红薯粉皮具有软糯的口感，炒制后更加入味，是一道非常受欢迎的家常菜。🍲
🍠红薯粉皮炒菜怎么做？
下面，就为大家分享一道简单美味的红薯粉皮炒菜——红薯粉皮炒肉丝。
🍠食材：
- 红薯粉皮 200克
- 猪里脊肉 150克
- 青红椒 各1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、水淀粉 适量
🍠步骤：
将红薯粉皮切成条状,备用。
猪里脊肉切成细丝，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、水淀粉抓匀,腌制10分钟。
青红椒切丝，大蒜、生姜切片。
热锅倒油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色,盛出备用。
锅中留少许油，放入大蒜、生姜爆香。
加入青红椒丝,翻炒均匀。
倒入红薯粉皮,翻炒均匀。
加入炒好的肉丝，加入酱油、蚝油调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用美味的红薯粉皮炒肉丝。
🍠小贴士：
红薯粉皮不宜炒制时间过长,以免变得太软烂。
肉丝腌制时加入水淀粉,可以使肉丝更加嫩滑。
根据个人口味,可以适量调整调料。
红薯粉皮炒菜简单易做，美味可口，赶快动手试试吧！🍲🍠🍳
