胡萝卜炒黄瓜肉做法大全🥕🥒🍲

胡萝卜炒黄瓜肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面为大家详细介绍几种胡萝卜炒黄瓜肉的做法,让你在家就能享受到美味的佳肴!

经典胡萝卜炒黄瓜肉

🌟 材料:

  • 胡萝卜 2根
  • 黄瓜 1根
  • 猪肉 200克
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 1汤匙
  • 盐 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 食用油 适量

🌟 步骤:

  1. 胡萝卜、黄瓜洗净切片,猪肉切片,葱切段,姜蒜切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入猪肉片翻炒至变色,加入料酒去腥。
  4. 放入胡萝卜片翻炒至半熟。
  5. 加入黄瓜片继续翻炒。
  6. 加入酱油调色,适量加盐调味。
  7. 翻炒至食材熟透,出锅即可。

清爽胡萝卜炒黄瓜肉

🌟 材料:

  • 胡萝卜 2根
  • 黄瓜 1根
  • 猪肉 200克
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 1汤匙

🌟 步骤:

  1. 胡萝卜、黄瓜洗净切片,猪肉切片,葱切段,姜蒜切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入猪肉片翻炒至变色。
  4. 放入胡萝卜片翻炒至半熟。
  5. 加入黄瓜片继续翻炒。
  6. 加入盐、醋调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花增香。

胡萝卜炒黄瓜肉丝

🌟 材料:

  • 胡萝卜 2根
  • 黄瓜 1根
  • 猪肉 200克
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 1汤匙
  • 淀粉 1汤匙

🌟 步骤:

  1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丝,猪肉切丝,葱切段,姜蒜切末。
  2. 猪肉丝中加入淀粉、盐、料酒腌制10分钟。
  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
  5. 放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻炒至半熟。
  6. 加入酱油调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花增香。

就是胡萝卜炒黄瓜肉的三种做法,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲🌟