🔥湖南椒炒大蒜，家常美味轻松get！🌶️
在湖南，椒炒大蒜是一道家喻户晓的美食，色泽诱人，味道鲜美，让人回味无穷，就让我来为大家揭秘这道美食的制作方法，让你在家也能轻松get！🎉
🌿食材准备：
- 大蒜：适量
- 干辣椒：适量
- 葱：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟炒制步骤：
大蒜去皮，切成薄片；干辣椒剪成小段；葱切成小段备用。
热锅凉油，油热后放入干辣椒煸炒,炒至干辣椒表面微焦。
加入大蒜片,快速翻炒至大蒜片边缘微黄。
加入葱段,继续翻炒出香味。
加入生抽、老抽,翻炒均匀。
最后加入适量的盐，翻炒均匀,炒至大蒜片完全变软即可。
🌟小贴士：
干辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
炒制过程中，火候要大，动作要快,以免大蒜炒糊。
可以根据个人喜好，加入一些豆瓣酱、豆豉等调味品,增加口感。
大蒜不要炒得太久,以免失去口感。
湖南椒炒大蒜是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，你也能成为厨房小能手，为家人带来美味佳肴！快来试试吧！🍲🌶️🎉
