🌟花菜炒火锅丸子,美味家常菜做法大公开🌟
火锅丸子,外酥里嫩,搭配各种蔬菜,简直是冬日里的温暖美食,就教大家如何制作一道简单又美味的花菜炒火锅丸子。🌱🍲
🌿【食材准备】
- 火锅丸子:适量
- 花菜:1颗
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将花菜洗净,切成小朵,放入开水中焯水,捞出备用。🌼2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末,备用。🌿3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🔥4️⃣ 将火锅丸子放入锅中,翻炒至表面微黄。🍲5️⃣ 加入焯好水的花菜,继续翻炒均匀。🌼6️⃣ 调入适量的酱油、盐和料酒,翻炒均匀,让花菜和火锅丸子充分吸收调味料的味道。🍜7️⃣ 炒至花菜变软,火锅丸子熟透,即可出锅装盘。🍽️
🌿【小贴士】
- 火锅丸子可以提前从冷冻室取出,解冻后使用,这样烹饪起来更加方便。
- 焯水可以去除花菜中的部分草酸,使其更加健康美味。
- 炒菜时火候不宜过大,以免花菜炒糊。
🌟一道色香味俱全的花菜炒火锅丸子就完成了!家常又美味,快动手试试吧!👩🍳👨🍳【#家常菜# #火锅丸子# #花菜炒火锅丸子#】