🌟花菜炒牛肉🥩炒虾仁🦐的家常美味做法🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道色香味俱全的家常菜——花菜炒牛肉🌟炒虾仁🦐，这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦！👩🍳👨🍳
🌿【食材准备】
- 花菜：1颗
- 牛肉：200克
- 虾仁：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 花菜洗净，切成小朵；牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉腌制10分钟；虾仁去壳去肠线，用料酒、生抽腌制10分钟。2️⃣ 生姜、大蒜切末；青红椒切丝备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜爆香。4️⃣ 下入牛肉片翻炒至变色，捞出备用。5️⃣ 锅中留底油，下入虾仁翻炒至变色，捞出备用。6️⃣ 锅中留底油，下入花菜翻炒至变色，加入适量盐调味。7️⃣ 将牛肉片和虾仁重新放入锅中，加入生抽、老抽翻炒均匀。8️⃣ 最后加入青红椒丝,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 花菜炒牛肉和虾仁时，火候不宜太大，以免花菜和虾仁炒糊。2️⃣ 腌制牛肉和虾仁时，可以加入一些淀粉，使口感更加嫩滑。3️⃣ 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道花菜炒牛肉🌟炒虾仁🦐的家常菜，色泽鲜艳，口感丰富，是一道不可多得的美食佳肴，赶快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
