花生米炒黑豆芽的做法🍿🌾

黑豆芽和花生米都是营养丰富的食材,搭配起来炒制,不仅美味,而且营养价值更高,下面就来分享一道简单又美味的花生米炒黑豆芽的做法,让你在家也能享受到健康美食的乐趣!🎉

🌟食材准备:

  • 黑豆芽 200克
  • 花生米 100克
  • 大蒜 2瓣
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌟做法步骤:

  1. 黑豆芽处理:将黑豆芽洗净,用清水浸泡一会儿,使其更加鲜嫩,浸泡好的黑豆芽沥干水分备用。🌾

  2. 花生米炒制:锅中倒入适量食用油,油热后放入花生米,小火慢慢炒至花生米表面微黄,出香味,然后盛出备用。🌰

  3. 大蒜切片:将大蒜去皮,切成薄片,备用。🧄

  4. 炒黑豆芽:锅中留少许油,放入蒜片,小火炒香,然后加入黑豆芽,快速翻炒均匀,炒至黑豆芽变软。

  5. 加入花生米:将炒好的花生米重新放入锅中,与黑豆芽一起快速翻炒均匀。

  6. 调味出锅:根据个人口味加入盐,翻炒均匀,炒至黑豆芽和花生米充分混合,即可出锅。🍲

🌟小贴士:

  • 黑豆芽不宜炒太久,以免失去鲜嫩口感。
  • 花生米炒制时要注意火候,以免烧焦。
  • 可以根据个人喜好,加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、青椒丝等,丰富口感。

这样一道简单又美味的花生米炒黑豆芽就完成了!快快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🌟