花生米炒黑豆芽的做法🍿🌾
黑豆芽和花生米都是营养丰富的食材,搭配起来炒制,不仅美味,而且营养价值更高,下面就来分享一道简单又美味的花生米炒黑豆芽的做法,让你在家也能享受到健康美食的乐趣!🎉
🌟食材准备:
- 黑豆芽 200克
- 花生米 100克
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤:
黑豆芽处理:将黑豆芽洗净,用清水浸泡一会儿,使其更加鲜嫩,浸泡好的黑豆芽沥干水分备用。🌾
花生米炒制:锅中倒入适量食用油,油热后放入花生米,小火慢慢炒至花生米表面微黄,出香味,然后盛出备用。🌰
大蒜切片:将大蒜去皮,切成薄片,备用。🧄
炒黑豆芽:锅中留少许油,放入蒜片,小火炒香,然后加入黑豆芽,快速翻炒均匀,炒至黑豆芽变软。
加入花生米:将炒好的花生米重新放入锅中,与黑豆芽一起快速翻炒均匀。
调味出锅:根据个人口味加入盐,翻炒均匀,炒至黑豆芽和花生米充分混合,即可出锅。🍲
🌟小贴士:
- 黑豆芽不宜炒太久,以免失去鲜嫩口感。
- 花生米炒制时要注意火候,以免烧焦。
- 可以根据个人喜好,加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、青椒丝等,丰富口感。
这样一道简单又美味的花生米炒黑豆芽就完成了!快快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🌟