怀孕初期可以吃，开心果性味辛,温,无毒,有健脾壮腰,补肾强筋之功效,能治诸痢腰冷,阴,肾虚弱,皮肤肿痒,内外出血等症.孕妇多吃开心果好处多多.准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一些核桃等坚果类食品.但需要注意的是,坚果中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖,血脂和血压.开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。