怀孕初期是能够适当地吃一些木耳的，尤其是黑木耳。因为木耳中含有丰富的铁，吃一些木耳，可以补充铁剂，从而预防缺铁性贫血。木耳中还含有钙、铁、锌、磷等微量元素，同时还有一些粗纤维。吃一些木耳，可以补充微量元素，提高身体免疫力，同时也能够预防孕早期便秘的症状。怀孕初期膳食尽量清淡适口，多吃易于消化，有利于降低妊娠反应的食物。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品，少食多餐。多吃一些富含有叶酸的食物，并补充叶酸，包括各种动物的肝脏、深绿色蔬菜及豆类。饮食要多样化，营养要均衡。