🌽黄瓜炒细粉丝的简单炒法🍲
黄瓜炒细粉丝是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，下面，我就来为大家详细介绍一下黄瓜炒细粉丝的炒制方法，让你轻松学会这道佳肴！
🍳【准备材料】
- 黄瓜 1根
- 细粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒（可选）适量
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
🌟【炒制步骤】1️⃣ 黄瓜洗净后切成细丝，葱、姜、蒜切成末备用。2️⃣ 细粉丝用温水泡软，大约10分钟左右。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入黄瓜丝翻炒至断生，大约1分钟左右。5️⃣ 将泡软的细粉丝倒入锅中，与黄瓜丝一起翻炒均匀。6️⃣ 加入酱油和蚝油调味，翻炒均匀。7️⃣ 根据个人口味加入盐和少许糖，继续翻炒均匀。8️⃣ 可以加入一些青红椒丝增加色彩和口感，翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 黄瓜丝切得越细,口感越好，也更容易入味。
- 粉丝泡软后要沥干水分,以免炒制时出水过多。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
黄瓜炒细粉丝是一道色香味俱全的菜肴,不仅简单易做，而且营养丰富，快快动手尝试一下吧，保证让你食欲大增！🥢🍲👩🍳
