🍅🌟黄瓜炒香肠，家常美味家庭做法🏠
黄瓜炒香肠是一道简单又美味的家常菜,口感清爽，营养丰富，非常适合夏天食用，下面就来为大家详细介绍一下黄瓜炒香肠的家庭做法，让你们在家也能轻松做出美味的菜肴。
🍅【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 香肠 2根
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精或味精 适量
- 葱花 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 黄瓜洗净，切成细丝；香肠切成小片。2️⃣ 锅中倒入适量食用油，加热至五成热，放入蒜末和生姜末爆香。3️⃣ 将香肠片放入锅中，翻炒均匀，待香肠表面微焦。4️⃣ 加入黄瓜丝，快速翻炒均匀，让黄瓜丝均匀裹上香肠的香味。5️⃣ 调入适量盐，根据个人口味可适量加入鸡精或味精，翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅装盘。
🏠【小贴士】
- 黄瓜丝不宜炒得太久,以免口感变差。
- 香肠本身有咸味,所以加盐时要注意适量。
- 如果喜欢辣味,可以在爆香蒜末和生姜末后加入适量的辣椒丝。
黄瓜炒香肠不仅味道鲜美,而且做法简单，非常适合忙碌的家庭主妇和上班族，这道菜色香味俱佳，是夏日餐桌上的佳肴，快来试试这道黄瓜炒香肠吧，相信一定会让你们的家人和朋友赞不绝口！🌈🍴
