火腿炒地瓜叶是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下火腿炒地瓜叶的炒制方法吧！🍳
准备好所需食材：地瓜叶、火腿、蒜末、盐、生抽、食用油。
地瓜叶洗净,切成段；火腿切成薄片；蒜末切末备用。🍠🍖
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入火腿片,翻炒至火腿片变色。🍖
接着放入地瓜叶,快速翻炒均匀。🍠
翻炒过程中,可以适量加入少许盐和生抽调味。🍃
等地瓜叶炒至断生,即可出锅装盘。🍽️
炒制过程中,注意以下几点：
地瓜叶不宜炒太久,以免营养流失，口感变差。🍃
火腿片可以提前用温水泡一下,去除多余的盐分，使口感更佳。🍖
调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
炒菜时火候要适中,以免糊锅。🔥
火腿炒地瓜叶是一道色香味俱佳的菜肴,既适合家常便饭，也适合宴请宾客，快动手试试吧！🎉
