火腿炒腊瘦肉是一道色香味俱佳的菜肴，既保留了腊肉的香浓，又融入了火腿的鲜美，让人回味无穷，下面就来教大家如何炒出美味的火腿炒腊瘦肉🍲！
🌟【食材准备】
- 火腿：150克
- 腊瘦肉：150克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将火腿和腊瘦肉切成薄片，葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入火腿片翻炒至表面微黄，再加入腊瘦肉片,继续翻炒。
- 加入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 最后加入葱花,翻炒几下即可出锅。
🌟【烹饪小贴士】
- 火腿和腊瘦肉的厚度要尽量一致,这样炒出来的菜肴口感才会更加均匀。
- 翻炒过程中，要不断翻动食材,防止糊锅。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌟【成品展示】炒好的火腿炒腊瘦肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，让人欲罢不能🤤！
火腿炒腊瘦肉是一道简单易学的家常菜，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道美味的火腿炒腊瘦肉，与家人朋友共享美味时光！🎉🎉🎉
