火腿片炒通心粉是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒出香喷喷的火腿片炒通心粉吧!🍳

准备好以下食材:

  • 通心粉 200克
  • 火腿片 100克
  • 青椒 1个
  • 洋葱 1/2个
  • 葱 1根
  • 酱油 1大勺
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 植物油 适量

步骤如下:

  1. 准备食材:将通心粉放入沸水中煮至熟透,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用,火腿片切成条状,青椒和洋葱切丝,葱切段。

  2. 热锅凉油:在锅中倒入适量的植物油,油热后放入葱段爆香。

  3. 加入火腿片:将火腿片放入锅中,翻炒至表面微黄。

  4. 加入蔬菜:将青椒丝和洋葱丝放入锅中,与火腿片一起翻炒。

  5. 调味:加入酱油、盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

  6. 加入通心粉:将沥干水分的通心粉放入锅中,快速翻炒均匀,让通心粉充分吸收调料的味道。

  7. 出锅装盘:炒至通心粉和火腿片都均匀裹上调料后,即可出锅装盘。

小贴士:

  • 火腿片和蔬菜的加入顺序可以根据个人喜好调整,但最好先炒火腿片,再炒蔬菜,最后加入通心粉。
  • 炒制过程中要快速翻炒,以免通心粉粘连。

这样一道美味的火腿片炒通心粉就完成了!快快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍴🌟