鸡翅炒老干妈,美味又简单🍗🌶️
鸡翅炒老干妈是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,辣味十足,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你一学就会,一做就成功!🎉
🔥【食材准备】
- 鸡翅:500克
- 老干妈辣椒酱:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡翅洗净,切成两半,放入碗中,加入适量的料酒和盐,腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜片和蒜片爆香。
- 加入适量的老干妈辣椒酱,翻炒均匀。
- 将煎好的鸡翅放入锅中,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 鸡翅腌制时,可以加入少许胡椒粉,增加风味。
- 翻炒鸡翅时,火候不宜过大,以免烧焦。
- 老干妈辣椒酱的辣度可以根据个人口味调整。
这道鸡翅炒老干妈,口感鲜嫩,辣味十足,非常适合喜欢辣味的朋友,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
🎉【鸡翅炒老干妈是一道简单易学的家常菜,只需准备好食材,按照步骤操作,就能做出美味的佳肴,快快动手,为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧!🎉🍳🌶️