🍳鸡蛋炒番茄冬菇，美味又营养，可以放心吃哦！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒番茄冬菇，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，鸡蛋炒番茄冬菇可以吃吗？当然可以啦！下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值吧！
🍳制作方法：
准备食材：鸡蛋3个、番茄1个、冬菇适量、葱适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
鸡蛋打散,加入少许盐，搅拌均匀。
番茄洗净切块,冬菇泡发后切片，葱切段。
热锅凉油,倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。
锅中留少许油,加入葱段炒香。
放入番茄块,炒至出汁。
加入冬菇片,翻炒均匀。
倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和生抽调味。
翻炒均匀,出锅即可。
🍳营养价值：
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。
番茄：富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、降低心血管疾病风险等作用。
冬菇：含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有提高免疫力、降低血压、降血脂等功效。
葱：具有发汗解表、散寒止痛的作用。
鸡蛋炒番茄冬菇是一道美味又营养的家常菜,既可以满足我们的味蕾，又能为我们的身体提供丰富的营养，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🥰🍳🍅🍫
