🍳鸡蛋炒辣椒炒葱,家常美味简单炒制🌶️
鸡蛋炒辣椒炒葱,一道家常美味的菜肴,简单易学,口感丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🎉
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 辣椒 2个
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌶️【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。🥚
- 辣椒洗净,切成条状;大葱洗净,切成段。🥬
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋完全熟透,盛出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入辣椒条,翻炒至辣椒表面微焦。🌶️
- 加入葱段,继续翻炒,炒至葱段断生。🥬
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与辣椒、葱段一起翻炒均匀。🍳
- 加入适量盐,根据个人口味调整。🍴
- 翻炒至所有食材充分混合,即可出锅装盘。🥘
🍳【小贴士】
- 鸡蛋打入碗中后,加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 翻炒时要保持火候适中,以免炒糊。
🌶️【鸡蛋炒辣椒炒葱是一道简单易学的家常菜,口感丰富,营养丰富,只需简单几步,你也能轻松做出美味的鸡蛋炒辣椒炒葱,快动手试试吧!🎈