🍳鸡蛋炒辣椒的做法大全🌶️
鸡蛋炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法多样,就让我为大家带来鸡蛋炒辣椒的做法大全,让你在家也能轻松做出色香味俱全的佳肴!🎉
基础版鸡蛋炒辣椒
🥚材料:
- 鸡蛋 3个
- 辣椒 适量(根据口味调整)
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 辣椒洗净切丝。
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后翻炒至熟,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入辣椒丝翻炒至断生。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与辣椒一起翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
高级版鸡蛋炒辣椒
🥚材料:
- 鸡蛋 3个
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
🍳做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 辣椒洗净切丝,葱切成葱花,蒜切成蒜末。
- 热锅凉油,油热后先下蒜末爆香。
- 放入辣椒丝翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后翻炒至熟。
- 加入葱花、酱油和醋调味,翻炒均匀即可出锅。
变身版鸡蛋炒辣椒
🥚材料:
- 鸡蛋 3个
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 豆芽 适量
- 青豆 适量
- 胡萝卜 适量
🍳做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 辣椒、豆芽、青豆、胡萝卜洗净切丝。
- 热锅凉油,油热后先下豆芽、青豆、胡萝卜翻炒至断生。
- 放入辣椒丝翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后翻炒至熟。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
就是鸡蛋炒辣椒的做法大全,希望你能根据自己的口味和喜好,选择适合自己的做法,快快动手尝试吧,美味就在眼前!🍳🌶️🎉