🍳 鸡蛋番茄炒蒜苔——家常美味，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋番茄炒蒜苔，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我们一起动手，制作这道美味的鸡蛋番茄炒蒜苔吧！🌈
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 番茄 2个
- 蒜苔 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀，备用。🥚
- 番茄洗净,切成小块；蒜苔洗净，切成段。🍅🌿
- 热锅冷油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒至熟，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入蒜末炒香，然后加入番茄块，翻炒至番茄出汁。🧄
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入蒜苔段，继续翻炒均匀。🥚🌿
- 根据个人口味,加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀。🍳
- 炒至蒜苔断生,鸡蛋和番茄充分融合，即可出锅装盘。🍲
🍳【小贴士】
- 番茄炒制时,可以加入少许糖，这样可以使番茄的酸甜味更加突出。
- 蒜苔不宜炒得太久,以免口感变老。
- 鸡蛋和番茄的搭配,不仅营养均衡，而且口感丰富，是一道非常不错的选择。
亲爱的朋友们,鸡蛋番茄炒蒜苔是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，快来动手试试吧，让这道美味的菜肴为你的餐桌增添色彩！🎉🌟
