🍳 鸡蛋瘦肉炒香菜，美味又健康，可以放心吃哦！
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的家常菜，就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常菜——鸡蛋瘦肉炒香菜。🥚🍖🌿
我们要明确一点：鸡蛋瘦肉炒香菜是可以吃的！😊 这道菜不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，对我们的健康大有裨益。
🍳 鸡蛋：鸡蛋是优质的蛋白质来源，含有多种氨基酸，有助于增强体质，鸡蛋还含有丰富的维生素D、维生素E和微量元素，对骨骼和皮肤都有很好的保护作用。
🍖 瘦肉：瘦肉是低脂肪、高蛋白的食物，含有丰富的铁、锌等矿物质，有助于提高免疫力，预防贫血，瘦肉中的优质蛋白质还能促进肌肉生长，对于健身爱好者来说，是一道不错的选择。
🌿 香菜：香菜是一种具有特殊香气的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素A和多种微量元素，香菜具有很好的抗氧化作用，有助于提高免疫力，同时还能促进食欲，帮助消化。
如何制作这道美味的鸡蛋瘦肉炒香菜呢？下面是简单易懂的步骤：
- 准备食材：鸡蛋、瘦肉、香菜、葱、姜、蒜末、生抽、料酒、盐、食用油等。
- 将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打散备用。
- 香菜洗净切段,葱、姜、蒜末切末。
- 热锅凉油,放入腌制好的瘦肉片，翻炒至变色。
- 加入葱、姜、蒜末，继续翻炒出香味。
- 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固。
- 加入香菜段,翻炒几下，使香菜断生。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲 这样一道简单美味的鸡蛋瘦肉炒香菜就完成了！🎉 不仅适合早餐，也可以作为午餐或晚餐的一道佳肴，在享受美食的同时，还能补充身体所需的营养，何乐而不为呢？😋
快来试试这道鸡蛋瘦肉炒香菜吧,相信你一定会爱上它的！🥳🌿🍳
