🍗鸡丁素炒花菜🥦，美味又健康,可以放心吃哦！
在追求健康饮食的今天，素食主义者和注重营养均衡的朋友们都在寻找既美味又健康的菜肴。🌱就让我来为大家介绍一道简单又美味的家常菜——鸡丁素炒花菜。🍳鸡丁素炒花菜可以吃吗？当然可以！下面,就让我来详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值。
🍗【食材准备】
- 花菜一颗
- 鸡胸肉150克
- 葱姜蒜适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡胸肉切成丁，用料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。
- 花菜洗净，切成小朵,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鸡丁翻炒至变色,再加入花菜一起翻炒。
- 加入适量的酱油调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许盐,翻炒均匀即可。
🥦【营养价值】
- 花菜富含维生素C、维生素K、钙、钾等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力、预防癌症等作用。
- 鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量低,是健身和减肥的好选择。
- 素炒花菜不仅保留了食材的原味，还减少了油脂的摄入,更加健康。
🍲【注意事项】
- 鸡丁素炒花菜是一道清淡的菜肴，不建议添加过多的调料,以免影响其本身的鲜美。
- 花菜不宜炒得过久，以免营养流失,建议炒至断生即可。
鸡丁素炒花菜是一道美味又健康的家常菜，非常适合忙碌的上班族和注重健康的朋友们。👩🍳👨🍳快快动手尝试一下吧，保证让你食欲大开！🤤🍽️
