🍽️ 汾阳炒苤蓝家常做法,家常美味,简单易学!
🌟 汾阳炒苤蓝,是一道极具地方特色的家常菜,以其鲜美的口感和简单的做法,深受大众喜爱,就让我来为大家详细介绍一下这款美味佳肴的家常做法吧!🌈
🌿食材准备:
- 苤蓝:1个(约500克)
- 红椒:1个
- 青椒:1个
- 大蒜:2瓣
- 生姜:一小块
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 酱油:少许
🍳制作步骤:
准备食材:将苤蓝洗净,切成薄片;红椒、青椒洗净,去籽切片;大蒜、生姜切末备用。
热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
翻炒苤蓝:将切好的苤蓝片放入锅中,快速翻炒均匀,炒至苤蓝片变软。
加入红椒、青椒:将红椒、青椒片放入锅中,继续翻炒均匀。
调味:加入适量的盐、鸡精和酱油,翻炒均匀,使苤蓝片充分吸收调味料的味道。
出锅装盘:炒至苤蓝片熟透,即可出锅装盘。😊
🍽️小贴士:
- 苤蓝在炒制过程中,不宜炒制时间过长,以免口感变差。
- 可以根据个人口味,适量调整盐、鸡精和酱油的用量。
🌟 汾阳炒苤蓝家常做法简单易学,是一道非常适合家庭制作的美味佳肴,快来动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道菜!🥳
🍴 在享受美食的同时,也希望大家能够关注健康饮食,享受健康生活!🌱