🍗🥬鸡块炒莴笋叶，美味家常菜的做法！
莴笋叶,这种看似平凡的蔬菜，搭配上香嫩的鸡块，就能变成一道美味可口的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下鸡块炒莴笋叶的做法，保证让你一学就会，一做就爱！
🍗🥬食材准备：
- 鸡块：300克
- 莴笋叶：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
🍗🥬制作步骤：
- 鸡块洗净,切成小块，用盐、料酒腌制10分钟。
- 莴笋叶洗净,切成段；生姜、大蒜、葱洗净，切末。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡块，炒至变色。
- 加入生姜末、大蒜末、葱段，继续翻炒出香味。
- 加入适量生抽、老抽，翻炒均匀，让鸡块上色。
- 加入莴笋叶,快速翻炒均匀，炒至莴笋叶变软。
- 根据个人口味,适量加入盐调味，翻炒均匀即可。
🍗🥬小贴士：
- 鸡块腌制时,加入适量料酒，可以使鸡肉更加鲜嫩。
- 炒莴笋叶时,火候不宜太大，以免莴笋叶变黄、变老。
- 炒菜过程中,可根据个人口味适量加入辣椒、豆瓣酱等调料，增加菜品风味。
鸡块炒莴笋叶是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，学会这道菜，你就可以在家人、朋友面前展示你的厨艺了！快来试试吧！🎉🎉🎉
