🌿芹菜炒腊肠洋葱——家常美味的简单做法🍲
芹菜炒腊肠洋葱是一道色香味俱全的家常菜,不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 芹菜：300克
- 腊肠：2根
- 洋葱：1个
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 蒜末：适量
- 植物油：适量
🌿【炒制步骤】
- 准备食材：将芹菜洗净切成段，腊肠切片，洋葱切丝，准备好蒜末。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的植物油，油热后放入蒜末爆香。
- 炒腊肠：将腊肠片放入锅中，小火慢慢煎至两面微焦，出油。
- 加入洋葱：将洋葱丝放入锅中，与腊肠一起翻炒至洋葱变软。
- 放入芹菜：将芹菜段放入锅中，快速翻炒均匀。
- 调味：加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
- 出锅装盘：炒至芹菜断生，食材熟透后，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 腊肠煎至微焦时,可以更好地释放香味。
- 洋葱切丝可以更快地炒熟,同时保持口感。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的芹菜炒腊肠洋葱就完成了！看着绿油油的芹菜、红亮的腊肠和金黄的洋葱，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👍🍽️
通过以上步骤,你就可以轻松地在家做出美味的芹菜炒腊肠洋葱了，快来试试吧，让家的味道更加丰富多样！🎉🌿
